25 février 2014 - Actualités, Non classé.
Spécial Fête des Grands-Mères dimanche 2 mars 2014 :
Préparation de corbeilles de fruits bio et de saison, le plein de vitamines made in France.
Exemple : Citron de Menton, Kiwi Bio d’Ardèche, Pomelos Bio de Corse, pommes de Laquenexy, poires, jus et nectars de nos producteurs mosellans.
Au Terrroir d Anne Flo 224 rue d’Eschrange à Angevillers
Tél : 06 87 87 22 15
5 janvier 2014 - Non classé.
23 juillet 2013 - Actualités, Recettes.
Recette de Stéhanie S.
Crumble de courgette au pesto et chèvre frais fermier
1 kg de courgettes bio
1 chèvre frais fermier de la Biquetterie
Pesto (50g de pignons, 1 gousse d’ail, 15cl d’huile d’olive, 1 bouquet de basilic , 150g de parmesan rapé : pillez le tout puis incorporer l’huile d’olive)
100g de flocon d’avoine
30g de sucre roux
100g de beurre
- Préchauffez le four à 220°C
- Couper les courgettes en rondelles
- Les mélanger au pesto et au fromage de chèvre émietté
- Mettre le tout dans un plat : salez, poivrez un peu
- Mélanger grossièrement les flocons d’avoine, le beurre et le sucre
- Répartir les miettes du crumble sur les courgettes
- Enfournez pour 22/25 min….
Très sympa à peine tiède….